tisdag 8 januari 2013

Tonfisk-feta paj



Botten
Färdig pajdeg

Fyllning
1 burk tonfisk
100 g räkor
100 g Patros-fetaost
7 st körsbärstomater
svartpeppar
citronpeppar
2 ägg
2 dl vispgrädde
2 dl riven ost

Tryck ut pajdegen i en smord pajform. Häll tonfisk och räkor på bottnet. Skär fetaosten och tomaterna i bitar och häll på tonfisken. Krydda. Blanda ägg, grädde och osten i en skål och häll på pajen. Grädda i 200 grader i ca 30 minuter.