onsdag 20 februari 2013

Blåbär-choklad muffins



150 g smör

3 ägg

2½ dl socker

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

½ dl kakao

200 g blåbär


Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och kakao och vänd ner det i smeten. Rör försiktigt ner smöret och blåbär.
Häll smeten i muffinsformar. Grädda i ca 20 minuter. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar