Tonfisk-ägg smörgåskaka

Jag gjorde också den här smörgåskakan till samma kalas som prinsess- och bilkakan. 

3 st ljusa rostbröd

2 st mörka rostbröd

Fuktning

grönsaksbuljong

Fyllning 1

3 st tonfiskburkar

en bit purjolök

ca 1 dl majonäs

dill

citronpeppar, vitpeppar

Fyllning 2

10 st kokta ägg

ca 1 dl majonäs

vitpeppar, salt

Utanpå kakan

3 paket vispgrädde

ca 1 dl majonäs

Dekorering

sallad

räkor

vindruvor

Tillred fyllningarna.
Skär bort kanterna från brödena. Rada 12 st ljusa bröd på ett fat. Fukta. Lägg på halva tonfisksmeten. Rada mörka bröd. Fukta. Lägg halva äggfyllningen på. Fortsätt lika tills du  har 5 lager med bröd. Ställ i kylskåp tills nästa dag.
Vispa grädden och blanda i majonäsen. Lägg ovanpå kakan och på sidorna. Dekorera med sallad, räkor och vindruvor.