100 g mörk choklad
100 g margarin
2 ägg
2½ dl socker
3½ dl vetemjöl
2 msk kakaopulver
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
150 g mascarponeost
Glasyr
100 g mörk choklad
100 g mascarponeost
1 dl florsocker
Bryt chokladen. Smält margarinet i en kastrull. Tillsätt chokladen. Ta kastrullen av plattan och rör om tills chokladen har smält. Vispa äggen och sockret vitt och pösigt. Blanda de torra ingredienserna. Rör dem i skummet turvis med chokladblandningen och ost. Fördela degen i muffinsformar. Grädda i ugn i 200 grader ca 25 minuter. Låt dem svalna.
Bryt chokladen för glasyren och smält den i mikron. Rör mascarponeosten mjuk, rör i choklad och socker. Fördela glasyren över muffinsarna.
